Co to jest Krakowski Kumpir

Pierwsze miejsce w Krakowie gdzie można pysznie, szybko i tanio zjeść wielkiego Kumpira. W kraju gdzie króluje ziemniak nie mogło zabraknąć tego specjału. W samym sercu Krakowa, w połowie drogi między Rynkiem Głównym a Kazimierzem powstało nowe miejsce, gdzie możesz skosztować naszej unikalnej i jedynej specjalności o nazwie Kumpir. Kumpir to ogromny pieczony ziemniak. Jego podstawę stanowi zawsze masło, ser żółty oraz aromatyczne przyprawy. Składniki te wymieszane razem tworzą przepyszną i puszystą masę serowo–ziemniaczaną. Nasz Kumpir może być serwowany z nadzieniami takimi jak boczek, kurczak, pieczarki, szynka, ser feta itp. (patrz MENU). Ziemniaki mogą być pieczone w tradycyjnym piecu gazowym, elektrycznym, w piecu konwekcyjnym, kuchence mikrofalowej, na grillu lub na otwartym ogniu. Niektóre restauracje, tak jak nasza, używają odpowiednich pieców przeznaczonych do pieczenia dużych ilości ziemniaków, a następnie utrzymywania ich ciepłych i gotowych od razu do podania.

PROSTO Z PIECA

Do naszych Kumpirów używamy ziemniaków pieczonych w specjalnie przygotowanym piecu. Urządzenie to  piecze ziemniaki w odpowiedniej temperaturze a następnie utrzymuje ciepło wewnątrz, tak aby ziemniak nie ostygł i miał niepowtarzalny smak pieczonego ziemniaka.

ZDROWE I SMACZNE

Nasze Kumpiry zawdzięczają swój wyjątkowy smak oraz wygląd naturalnym składnikom, z których są robione. Wszystkie dodatki, które wchodzą w skład naszych produktów są zamawiane specjalnie dla nas z myślą o naszych Klientach oraz ich wrażeniach smakowych.

NATURALNIE Z KEFIREM

Stałym dodatkiem naszych Kumpirów jest kefir naturalny, który serwujemy, aby potrawę rodem z Turcji dostosować do tradycyjnych polskich kubków smakowych oraz nadać posiłkowi polskości. Naszym zdaniem, jak również zdaniem Klientów, potrawa z kefirem smakuje lepiej.


Jak powstaje nasz specjał „krok po kroku”   Zobacz